Preparazione dei Tortelli Maremmani e dei Cantucci con cottura e degustazione di ciò che stato preparato
Vuoi imparare a fare la pasta fatta in casa o i dolci tipici della Maremma Toscana?
In questo corso della durata di 3 ore circa imparerai la preparazione dei Tortelli con Ricotta e Spinaci, Bietole, Borragine o Ortica appena raccolti nel campo, con uova di galline felici che vivono libere e farina a km zero!
Imparerai uno dei dolci secchi tipici Maremmani più famosi, i Cantuccini con mandorle locali.
Il corso si conclude con la degustazione di ciò che è stato preparato e un sacchettino di cantucci da portare a casa!
Costo del corso è di 170€ a persona, minimo 2 persone.
Per piccoli gruppi di minimo 4 persone il costo è di 130€/persona
Il corso può essere in italiano, inglese e tedesco.